כשהיינו ילדים מקרונים היו מין פסטה כזו, דומה לספגטי. מקרוני אז היה תחליף למילה ספגטי בהרבה בתים בישראל.
בפריז הכוונה היא למשהו שונה לגמרי – עוגיות המקרונים.
בהרבה מקומות אפשר למצוא את העוגיות האלו, שנחשבות בעיני רבים, לטובות בעולם.
אילו עוגיות? הן נקראות מקרוני, מופיעות בהמון צבעים, רכות מאוד ו… מאוד טעימות!
אתם בטח חושבים – העוגיות הכי טובות בעולם, בטוח קשה להכין אותן. בטח רק הקונדיטורים הכי גדולים יצליחו להכין כאלו עוגיות.
אולי גם משתתפי בייקאוף… אבל להכין בבית? בטח אי אפשר.
אז זהו – שזה לא קשה כמו שנראה ממבט ראשון – גם אתם בבית יכולים להכין עוגיות פריכות, טעימות וצבעוניות, ממש מקרונים למופת.
איך? בשביל זה ג'ולי צירפה מתכון מיוחד למקרונים, שמופיע בגליון פריז.
עיקבו אחר ההוראות ויצאו לכם עוגיות משובחות.
ואם תרצו בלי צבעי מאכל – בודאי שאפשר.
שיהיה בתאבון!
הכנתם? צילמתם? מוזמנים לשלוח תמונות או סרטון אלינו ונשמח לפרסם באחד הגליונות הבאים ובאתר שלנו.
www.lettersfromjulie.com
