פצצה בברצלונה יכולה להתפרש לכמה כיוונים, חלקם לא כל כך נעימים: פיגוע טרור, לא עלינו. בעיטה חופשית של… ברור, מסי! אבל אנחנו מדברים על משהו אחר הפעם – לה בומבה. קציצת תפוחי אדמה קטלונית, שמקורה בימי מלחמת האזרחים הספרדית. בתקופה זו נלחמו אזרחי ספרד – חלק תמכו ברודן פרנקו, שרצה להשתלט על המדינה, וחלק תמכו …
כשהיינו ילדים מקרונים היו מין פסטה כזו, דומה לספגטי. מקרוני אז היה תחליף למילה ספגטי בהרבה בתים בישראל. בפריז הכוונה היא למשהו שונה לגמרי – עוגיות המקרונים. בהרבה מקומות אפשר למצוא את העוגיות האלו, שנחשבות בעיני רבים, לטובות בעולם. אילו עוגיות? הן נקראות מקרוני, מופיעות בהמון צבעים, רכות מאוד ו… מאוד טעימות! אתם בטח חושבים …
פריז – בואו להכין את העוגיות הכי טובות שיש – מקרונים! לקריאה »
מחפשים מתכון קל להכנה, כזה שגם הילדים יהיו שותפים בתהליך ההכנה שלו? קבלו מתכון לאמפנדס תירס ופלפלים, פשוט וצמחוני, שהכין השף גל ברזילי, בעל מסעדת MEZZE- מסעדה תל אביבית צמחונית. המתכון פורסם בגליון ארגנטינה של "מכתבים מג'ולי – מגזין הרפתקאות חשיבה לילדים" . בכל חודש, ג'ולי מטיילת במדינה חדשה ומספרת לילדים על החוויות שלה, תוך לימוד …
